你是否听说过史上最严限塑令，2020年底餐饮行业禁止使用不可降解的一次性塑料吸管，那可以使用纸吸管吗？纸吸管真的安全吗？如何选购？又有什么使用注意事项呢？今天就让我们来聊一聊纸吸管。

一、纸吸管安全吗

纸吸管的主要安全风险，一是使用过程中可能存在的有害物质迁移到食品中，如油墨中的重金属，生产过程中带入或非有意添加的荧光增白剂、甲醛等；二是产品在流通的过程中可能存在微生物污染。

在国内，针对纸和纸板有专门的食品安全管控标准，即GB4806.8-2016《食品安全国家标准食品接触用纸和纸板》，该标准从原料要求、微生物限量、添加剂要求、标签标识要求等方面对食品接触用纸和纸板的安全进行管控。此外，如果产品中使用了粘合剂和油墨，也要符合相应的食品安全国家标准。最终确保产品在正常使用情况下与食品接触时，迁移到食品中的物质不危害人体健康，不造成食品成分、结构或色香味等性质的改变。

在正常情况下，如果生产商使用了符合规定的生产原料，添加了符合法规的添加剂，生产过程合规，且生产的纸吸管终端产品符合食品安全国家标准，流通无污染，消费者可以放心购买。

二、如何选购

首先，应选购正规厂家生产的合规产品，并重点查看产品的标签标识或说明书是否齐全，内容是否完整。

其次，优选原色产品，避免着色剂、油墨等可能带来的重金属等物质的迁移风险。

最后，尽可能选购有独立密封包装的产品，避免流通过程中的微生物污染。

三、如何使用

使用时仔细查阅标签或说明书，严格按照产品说明进行使用，产品的说明书中通常会就以下几方面进行提醒：

（一）使用时尽可能缩短纸吸管与饮品的接触时间，避免长时间接触后有害物质的析出及产品本身的形状变化而带来的不利影响。

（二）尽量不要盛装过冷或过热的产品，使用温度尽量不要超过50℃。

（三）使用过程应避免不良的使用习惯，如啃咬吸管，以免产生碎渣或碎屑污染食品。